鹽水注射機較為安全，高性能、高可靠性，結構設計先進(jìn)合理、性能穩定可靠性高、生產(chǎn)能力強、噪聲低、電氣系統先進(jìn)、技術(shù)含量高、故障率低、絕緣等級高、節能降耗等。
鹽水注射機的輸送帶帶動(dòng)肉食塊向前移動(dòng)，注射針向下移動(dòng)到中點(diǎn)時(shí)，輸送帶停止運動(dòng)，壓板壓住肉塊，注射針刺入肉塊并連續注水，直到達到設定的時(shí)間，當注射針?lè )祷氐叫谐讨悬c(diǎn)時(shí)，供肉輸送帶開(kāi)始向前移動(dòng)，帶動(dòng)肉塊運動(dòng)，周而復始。
鹽水注射機的養護如何有效進(jìn)行：
1.機器運行之前，需先作好基礎檢查工作；
2.看鹽水管道、壓縮機管道是否連接牢靠；
3.電源線(xiàn)是否連接正常，表面是否有破損；
4.看各安全開(kāi)關(guān)，控制按鈕是否完好，各安全門(mén)是否關(guān)閉到位；
5.鹽水槽內是否有鹽水；
6.針頭、過(guò)濾網(wǎng)、輸送帶安裝是否到位；
7.檢查、調整壓縮空氣壓力為6bar，壓肉板的氣壓為6bar，注射針頭的推進(jìn)氣壓為1.5-3.2bar；
8.根據產(chǎn)品和注射率的不同調整設置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動(dòng)床的步進(jìn)距離；
9.根據產(chǎn)品和注射率的不同選擇適當的針頭注射方式；
10.檢查調整正常后，可開(kāi)機運行，在運行過(guò)程中，應密切注意前后注射器的動(dòng)作和傳送是否協(xié)調；
11.注射前的產(chǎn)品要擺放的厚薄、間距均勻平整，以保證注射效果均勻一致；
12.配制好的鹽水必須通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)灌入鹽水槽內，嚴禁在槽內無(wú)水的情況下啟動(dòng)鹽水泵，鹽水槽內的水溫不許超過(guò)45℃；
13.嚴禁在任何情況下硬撥針頭，以免損壞活塞。
